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Buono da mangiare

Buono da mangiare

Harris Marvin

Giulio Einaudi Editore

Torino, 2015; br., cm 12x19,5.
(Einaudi Tascabili. Saggi. 87).

collana: Einaudi Tascabili. Saggi

ISBN: 88-06-22629-0 - EAN13: 9788806226299

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.191 kg

Dalla preistoria ai giorni nostri, dai riti sacrificali all'hamburger del fast-food: appassionante come la trama avventurosa di un romanzo, la ricerca dell'antropologo americano conduce il lettore a continue scoperte, avvicinandolo a gusti e disgusti noti e ignoti, ciascuno specchio di storie affascinanti e di realtà all'apparenza inspiegabili.

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