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Alla piastra

Alla piastra

L'Ippocampo

Illustrazioni di Stotz J.
Milano, 2017; br., pp. 192, ill., cm 20,5x22.
(Prêt à Cuisiner).

collana: Prêt à Cuisiner

ISBN: 88-6722-239-2 - EAN13: 9788867222391

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.68 kg


Verdure, carne, pesce e perfino dolci: tutti preparati alla piastra! Un modo semplice e veloce per realizzare piatti sani, conviviali e gustosi. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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