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La casa dei liquori

La casa dei liquori

Infantino Luca

Cerebro Editore

Milano, 2013; br., pp. 72, ill.

ISBN: 88-97914-52-7 - EAN13: 9788897914525

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.35 kg

Questo libro vuole essere un piccolo aiuto per poter preparare alcuni liquori nella propria cucina, utilizzando prodotti di uso comune; prodotti che tutti abbiamo nelle nostre dispense, avendo un occhio di riguardo alla spesa economica per la loro preparazione.Tutti i liquori preparati indipendentemente, presso le cucine di casa, risulteranno con un grado di acidità maggiore a quelli commerciali, con un grado alcolico maggiore a quelli commerciali e con un tempo di conservazione inferiore a quelli commerciali.

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