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Ippolito Cavalcanti: Cucina teorico-pratica

Ippolito Cavalcanti

Grimaldi & C.editori

A cura di Mancusi Sorrentino L.
Riproduzione anastatica dell'edizione originale (Napoli, 1852).
Napoli, 2002; br., pp. 480, tavv., cm 17,5x24,5.
(Biblioteca Napoletana. 18).
Contiene 1 tavola piegata fuori dal testo.

collana: Biblioteca Napoletana

ISBN: 88-88338-58-6 - EAN13: 9788888338583

Luoghi: Campania,Napoli

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.34 kg

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