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Birra. Le migliori 500

Birra. Le migliori 500

Tecniche Nuove

Traduzione di E. Mancini e Onofri F.
Milano, 2005; br., pp. 544, ill., cm 14,5x17.
(Tempo Libero).

collana: Tempo Libero

ISBN: 88-481-1738-4 - EAN13: 9788848117388

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.954 kg


Quali sono le birre migliori? In queste pagine scoprirete la vera storia delle lager ceche e di quelle tedesche, delle trappiste e delle birre di frumento belghe, delle classiche ale inglesi, delle stout irlandesi e dei microbirrifici americani. Gli scaffali dei supermercati sono stipati di birre provenienti da tutto il mondo. Le carte delle birre di bar, pub e ristoranti contengono liste sempre più vaste. Ma qual è la vostra birra? Michael Jackson, leader mondiale degli esperti di birra, vi presenta le birre migliori e mostra bottiglia, etichetta e il modo giusto di versarla nel bicchiere più adeguato.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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