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Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente

Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente

Guido Tommasi Editore

Illustrazioni di Kay M.
Traduzione di La Luce M. S.
Milano, 2018; ril., pp. 176, ill., cm 20,5x25.
(Gli Illustrati).

collana: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-240-5 - EAN13: 9788867532407

Luoghi: Extra Europa

Extra: Arte Orientale & Indiana

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.73 kg


Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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