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Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa

Jenny Linford - Clare Winfield

Castello Editore

Cagliari, 2015; br., pp. 128, ill., cm 20x24.
(Cucina).

collana: Cucina

ISBN: 88-6520-612-8 - EAN13: 9788865206126

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.06 kg

Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.

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