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Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

Jerry Thomas

Giangiacomo Feltrinelli Editore

Traduzione di Roaldi De Micheli P.
Milano, 2007; br., pp. 330, cm 17x24.
(Varia).

collana: Varia

ISBN: 88-07-49058-7 - EAN13: 9788807490583

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.588 kg

Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail.

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