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Il vegetariano flessibile

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Jo Pratt

Luxury Books

Illustrazioni di Bell S.
Traduzione di La Luce M. S.
Milano, 2019; ril., pp. 192, ill.
(Foodwriter).

collana: Foodwriter

ISBN: 88-99802-06-8 - EAN13: 9788899802066

Testo in: testo in italiano

Peso: 1.01 kg

Ricette per tutti i gusti, le occasioni e gli ospiti. Da quelli più sostanziosi agli stuzzichini, i piatti proposti da Jo Pratt sono appetitosi ed equilibrati sia nella versione vegetariana che con l'aggiunta di carne o pesce. Il libro per chi ha deciso di mangiare meno carne (o di smettere di consumarla del tutto), ma anche per chi vuole seguire un'alimentazione più sostenibile, salutare e meno dispendiosa a livello economico. Sempre senza rinunciare al gusto.

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