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70 cocktails classici e con birra-70 cocktails classic and beer

ERGA

Genova, 2018; br., pp. 140.

ISBN: 88-3298-033-9 - EAN13: 9788832980332

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.67 kg


L'autore ha tratto dal bagaglio della sua trentennale esperienza viaggiando in Europa e Americhe, un compendio completo sull'argomento raccogliendo 70 cocktail, classici, particolari, afrodisiaci e l'ultimo trend: la birra in ogni suo aspetto, classica, artigianale, aromatizzata, e soprattutto i cocktail preparati con la birra. Tutte le ricette, alcune nuove, sono accompagnate da notizie: origine storica dei nomi, aneddoti, commenti, consigli, il tutto raccontato con sottile e sorridente ironia.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci