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Eric Kayser's Sweet and Savory Tarts

Kayser Eric

Flammarion

Testo Inglese.
Paris, 2007; cartonato, pp. 160, cm 22x29.

ISBN: 2-08-030556-5 - EAN13: 9782080305565

Testo in: testo in inglese

Peso: 1.14 kg

An award-winning baker who is creating a sensation in L.A. with his Bread Bar restaurants shares his secrets for baking delicious French tarts at home.

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