NOVITA' ARTECosa Mangiamo?
Knapp Brian
Editoriale Scienza
Traduzione di Budinich P.
Trieste, 2002; ril., pp. 48, ill., cm 20x26.
(Obiettivo Ambiente).
collana: Obiettivo Ambiente
ISBN: 88-7307-164-3 - EAN13: 9788873071648
Extra: da 6 anni
Testo in: 
Peso: 0.36 kg
Ecco la ristampa di un libro da tempo esaurito, utile perché utilizzato nel primo approccio all'educazione alimentare. Un testo semplice e chiaro, che, con alcune prove pratiche, spiega perché mangiamo, perché si sente fame, a cosa serve cucinare, le differenze tra proteine, grassi, zuccheri, minerali, fibre, spezie. E poi le alternative alla carne, i problemi di peso, la conservazione dei cibi... Età di lettura: da 6 anni.
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