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La Maremma in tavola. Luoghi, storie e ricette tra terra e mare. I vini Doc della Maremma

La Maremma in tavola. Luoghi, storie e ricette tra terra e mare. I vini Doc della Maremma

Aska

Firenze, 2012; br., pp. 180, ill., cm 12,5x22.
(Itinere Pocket).

collana: Itinere Pocket

ISBN: 88-7542-179-X - EAN13: 9788875421793

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Toscana

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.15 kg


Con questo volume visitiamo una parte molto interessante e affascinante della Toscana: la Maremma. Nel nostro viaggio ideale incontreremo le pievi, i castelli, i borghi fortificati e le torri di avvistamento. Un itinerario gastronomico in 24 località con 90 ricette tradizionali.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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