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Un filo d'oro. Ricettario di Laura Genghini. «Ricette mie e della mia famiglia romagnola»

Un filo d'oro. Ricettario di Laura Genghini. «Ricette mie e della mia famiglia romagnola»

EBS Print

Lesmo, 2023; br., pp. 186, cm 15x21.

EAN13: 9791259689535

Luoghi: Emilia Romagna

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0 kg


L'autrice ha raccolto in questo libro gran parte delle ricette culinarie che ha cucinato negli anni per la sua famiglia e per i numerosi ospiti che hanno potuto apprezzarle. I suoi piatti, descritti in modo semplice, sono frutto delle sue origini romagnole, della sua creatività e curiosità, che ha permesso uno sguardo anche a diverse tradizioni, dell'attenzione a qualità e salubrità degli ingredienti, della passione e del piacere per la convivialità.

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