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Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina

Buon appetito, America! Ricette e ricordi di un'americana in cucina

Guido Tommasi Editore

Traduzione di Scoti E. e Tosi L.
Milano, 2009; br., pp. 182, ill., cm 17,5x29.
(Gli Illustrati).

collana: Gli Illustrati

ISBN: 88-95092-85-6 - EAN13: 9788895092850

Luoghi: Extra Europa

Extra: Arte Americana

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.789 kg


Guardiamo i loro film, amiamo la loro musica, vi pare possibile che mangino solo hamburger e patatine? Dagli speziatissimi piatti cajun della Louisiana alla proverbiale "torta di nonna Papera" questo libro ci guida alla scoperta della vera cucina americana. Laurel Evans ha attraversato il suo paese coast-to-coast, ricavandone una rassegna esauriente e curiosa di ricette tradizionali. Tanto che, assicura, con i piatti degli Stati Uniti ha addirittura conquistato un marito italiano...

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