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La cucina naturale gourmet

La cucina naturale gourmet

Edizioni Mediterranee

Roma, 2003; br., pp. 146, ill., cm 17x24.
(L'Altra Medicina).

collana: L'Altra Medicina

ISBN: 88-272-1539-5 - EAN13: 9788827215395

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.3 kg


In questo libro di cucina naturale l'autrice sottolinea l'importanza di usare cibi di buona qualità, di agricoltura biologica, che ci permettono di avere una buona vitalità, arricchire le difese del nostro corpo, prevenire le malattie. La suddivisione primavera-estate e autunno-inverno vuole indicare l'importanza di seguire i ritmi della natura, utilizzando verdura e frutta di stagione. Spesso le ricette possono essere eseguite rapidamente e si adattano bene alla vita dinamica del nostro tempo grazie ai suggerimenti dell'autrice su come organizzare la nostra cucina sana, ricca di sapori e di colori.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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