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L'apicio moderno ossia l'Arte di apprestare ogni sorta di vivande

Studio Bibliografico Zazzera

Ristampa anastatica 1790.
Esemplare 243 di 500.
Lodi, 1999; 6 voll., ril., pp. 1500, cm 13,5x21.

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 3.88 kg

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