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Frutta secca

Frutta secca

Liana Zorzi

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2019; br., pp. 128, ill., cm 12x16,5.
(Happy for Me).

collana: Happy for Me

ISBN: 88-440-5265-2 - EAN13: 9788844052652

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.18 kg

La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento. Inoltre, contribuisce ad abbassare l'indice glicemico e il colesterolo. In questo volume, oltre a scoprire informazioni e curiosità sulla frutta secca, la sua storia e le sue proprietà, potrete trovare ricette originali e gustose, dall'antipasto al dolce fino agli snack più salutari.

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