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500 ricette di selvaggina

500 ricette di selvaggina

IdeaLibri

Rimini, 2020; ril., pp. 480, cm 18x26.
(Passione Caccia).

collana: Passione Caccia

ISBN: 88-6262-240-6 - EAN13: 9788862622400

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1 kg


"Cosa volete, forse sono un romantico, ma un manicaretto a base di selvaggina, per quanto appetitoso possa essere, non è mai come quello confezionato con il vostro selvatico o, meglio ancora, con la preda cucinata da voi stessi. Non vi siete mai cimentati ai fornelli? È ora che ci proviate, naturalmente con l'aiuto di un esperto o di un buon libro di cucina..."

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