Nuvole fritte. Soffice trasgressione gastronomica tra il Ducato della Torta Fritta e il Marchesato della Crescenta attraverso le terre del feudo del Gnocco Fritto. Fritto
Maestri Emilio
Briciole di Neve
Guastalla, 2004; ril., pp. 116.
(Percorsi del Gusto).
collana: Percorsi del Gusto
ISBN: 88-87003-10-6 - EAN13: 9788887003109
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