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I cibi sicuri ci salvano la vita. Via additivi e conservanti! Ecco gli alimenti buoni che prevengono malattie, intolleranze e sovrappeso

I cibi sicuri ci salvano la vita. Via additivi e conservanti! Ecco gli alimenti buoni che prevengono malattie, intolleranze e sovrappeso

Ist. Riza

Milano, 2013; br., pp. 159, ill., cm 14x21.

ISBN: 88-7071-195-1 - EAN13: 9788870711950

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.25 kg


Osservare bene l'etichetta per ricavare tutte le informazioni utili sugli ingredienti, la scadenza e la qualità. Come combattere i batteri: le regole per conservare gli alimenti, per trattarli e cucinarli evitando rischi. Fare la spesa giusta: una guida completa all'acquisto dei prodotti più sani e nutrienti. Conoscere gli additivi: cosa c'è davvero in ciò che mangiamo? Come scegliere le sostanze più innocue.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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