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Dolci inzuppati. Le migliori ricette della tradizione

Ulysse.Net

Milano, 2009; br., pp. 63, ill., cm 12,5x17.
(Ghiottonerie).

collana: Ghiottonerie

ISBN: 88-95957-16-4 - EAN13: 9788895957166

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.111 kg


Quando si ha voglia di qualcosa di veramente buono si pensa subito a un dessert al cucchiaio. Morbido, profumato e avvolgente. Resistere è impossibile. La preparazione diventa quindi un rito da curare in ogni minimo dettaglio, con eleganza e pazienza, dalla lavorazione degli ingredienti alla composizione dell'opera. Ogni gesto è un passo verso la bellezza di quel momento in cui si potrà provare, insieme ai propri ospiti, una soddisfazione senza uguale.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci