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Ristoranti da scoprire

Ristoranti da scoprire

Gruppo Editoriale Giunti

Firenze, 2017; ril., pp. 224, ill., cm 14x22.
(Reference di Enogastronomia).

collana: Reference di Enogastronomia

ISBN: 88-09-85995-2 - EAN13: 9788809859951

Soggetto: Cultura del Viaggio

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.35 kg


Quante volte avreste voluto chiedere a un amico esperto un buon indirizzo per andare a mangiare, per non sbagliare, per scoprirne uno nuovo o poter trovare il posto giusto? Il taccino segreto di un critico gastronomico che raccoglie ristoranti, osterie, bistrot o trattorie meritevoli di attenzione. Con garbo, curiosità e divertita ironia vengono raccontate qui la convivialità, i piatti, l'attenzione per la terra e la creatività. Che poi non sono solo scoperte di ristoranti ma le storie coraggiose di quelle famiglie, storici patron o giovani talenti, che li conducono con intelligenza e passione.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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