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Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate

Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate

Priuli & Verlucca Editori

Scarmagno, 1997; br., pp. 144, ill.
(Guide Manuali Scultura Lignea).

collana: Guide Manuali Scultura Lignea

ISBN: 88-8068-060-9 - EAN13: 9788880680604

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.69 kg


Si pensa abitualmente ai fiori come ornamento o come omaggio in determinate ricorrenze. Ma oltreché essere belli, colorati e profumati, i fiori hanno anche altre virtù e questo libro intende farle scoprire, spiegando come utilizzarli per inventare nuovi modi di cucinare. Centouno ricette pazientemente manoscritte ed artisticamente illustrate da più di 100 disegni tutti a colori, destinate a chi ama la natura, ma anche a chi desidera armeggiare in cucina per arricchire le proprie doti culinarie.

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