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Un Ricordo È... Un Piatto Speciale. Ricordi e Ricette per un Anno

Un Ricordo È... Un Piatto Speciale. Ricordi e Ricette per un Anno

ERGA

Genova, 2015; br., pp. 148.
(Orientamenti:Gastronomia).

collana: Orientamenti:Gastronomia

ISBN: 88-8163-889-4 - EAN13: 9788881638895

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.71 kg


Questo è un libro di ricordi e ricette per un anno: Capodanno, Natale, Pasqua ma anche compleanni ed eventi speciali come una festa di laurea o il primo incontro con la persona che pensi di amare per tutta la vita. I ricordi accompagnano raffinate ricette, come il coq au vin blanco innovative, come le noci di capesante su spiedini di baccelli di vaniglia o classiche come lo strudel di mela. Oltre quaranta ricette scritte anche per i non esperti di cucina. Moltissimi i piatti gluten free.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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