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Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo

Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo

Carlo Gallucci Editore

Roma, 2023; br., pp. 332, ill., cm 12x24.
(Plan Libreria).

collana: Plan Libreria

EAN13: 9791222101118

Soggetto: 1960- Contemporaneo,Cultura del Viaggio

Luoghi: Italia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.65 kg


"Nuovo viaggio sul Po" continua una tradizione illustre di esplorazione di un territorio straordinariamente ricco di storia, cultura, gastronomia. Propone storie di uomini, borghi, mestieri di un tempo, accanto alla presentazione di un ambiente ricco di animali, piante e fiori. Sono descritti tutti i prodotti di un territorio che propone tipicità uniche e innumerevoli; le mille cucine, che spaziano da quella montanara del tratto iniziale a quella delle Valli di Comacchio, eminentemente peschereccia. I vini. E le tante ricette da provare a casa, una volta tornati.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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