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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica

Martellotti Anna

Schena Editore

Fasano, 2001; br., pp. 440, cm 14x21.
(Biblioteca della Ricerca. Cultura Straniera. 108).

collana: Biblioteca della Ricerca. Cultura Straniera

ISBN: 88-8229-272-X - EAN13: 9788882292720

Luoghi: Extra Europa

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.58 kg

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