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Cucina povera ligure. Storie e Ricette

Pubblicato dall'Autore

Roma, 2022; br., pp. 116, cm 15x23.
(La Community di ilmiolibro.it).

collana: La Community di ilmiolibro.it

ISBN: 88-923-9042-2 - EAN13: 9788892390423

Luoghi: Liguria

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.23 kg


È una raccolta di venticinque storie dove si raccontano una Pro Loco, una coppia di pastai e diverse categorie di ristoratori della Liguria di Ponente e di Levante a rappresentare le quattro province regionali che rilasciano alcune loro tipiche ricette.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci