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Piccola guida al consumo critico dell'acqua. Dal rubinetto alle minerali, vademecum per l'uso responsabile di un bene comune

Terre di Mezzo

Milano, 2009; br., pp. 61, cm 12x24.
(Altreconomia).

collana: Altreconomia

ISBN: 88-6189-078-4 - EAN13: 9788861890787

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.65 kg


Dal rubinetto del 96% degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo i maggiori consumatori al mondo di "minerale" in bottiglia. Questa guida spiega perché l'acqua degli acquedotti è buona, sicura e comoda, ma è surclassata a colpi di spot dall'acqua in bottiglia, cara per le nostre tasche e poco sostenibile per l'ambiente. Scheda per scheda, l'analisi delle aziende imbottigliatrici che si spartiscono un mercato da oltre 3 miliardi di euro. Mentre nelle casse pubbliche arrivano solo le briciole.

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