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Fame da lupi... di mare

Gruppo Ugo Mursia Editore

Milano, 2012; br., pp. 272, cm 14x21.
(Golosia & C.).
(Golosia & C).

collana: Golosia & C

ISBN: 88-425-3789-6 - EAN13: 9788842537892

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.34 kg


Un ricettario semplificato, pensato per chi deve cucinare negli spazi minimi e con le attrezzature limitate che si trovano a bordo di una barca da crociera di dimensioni normali, oppure in roulotte, in camper o in tenda. Questo non significa che le ricette siano elementari, ce ne sono anche di complesse e di sofisticate, ma tutte sono pensate per poter essere realizzate quando non si hanno a disposizione tutte le comodità cui si è abituati. Naturalmente ogni ricetta potrà essere utilizzata anche a casa, per semplificare certe preparazioni o semplicemente per avere qualche nuovo spunto su cosa proporre a pranzo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci