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Barolo MGA. Menzioni geografiche aggiuntive. L'enciclopedia delle grandi vigne del Barolo. Ediz. italiana e inglese

Barolo MGA. Menzioni geografiche aggiuntive. L'enciclopedia delle grandi vigne del Barolo. Ediz. italiana e inglese

Gruppo Editoriale Giunti

Traduzione di Thomases D.
Firenze, 2015; ril., pp. 408, ill., cm 22x30,5.
(Reference di Enogastronomia).

collana: Reference di Enogastronomia

ISBN: 88-09-81518-1 - EAN13: 9788809815186

Luoghi: Piemonte e Valle d'Aosta

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.56 kg


Un libro sulle Menzioni Geografiche Aggiuntive del Barolo. Da Albarella a Zuncai, passando per Brunate, Cerequio, Ginestra e tante altre vigne che hanno fatto la storia di questo vino. Statistiche di produzione, carta geologica della denominazione, immagini 3D, planimetrie aggiornate di ogni singola Menzione con proprietari e vinificatori, indice ragionato dei nomi in uso sulle etichette dalla fine degli anni '80 a oggi, indice delle aziende e dei rispettivi Barolo in produzione.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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