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Cibo& Thailandia

Mastrantoni Maria Luisa

Edizioni Zephyro

Illustrazioni di Brumana M. L.
Milano, 2022; br., pp. 20, ill.
(Discipline).

collana: Discipline

ISBN: 88-8389-154-6 - EAN13: 9788883891540

Luoghi: Extra Europa

Testo in: testo in italiano

Peso: 0 kg

La storia e la cultura del cibo in Thailandia dalle origini ai giorni nostri. L'importanza del riso e delle spezie nella cultura tradizionale, i pasti principali e i piatti tradizionali, le bevande e la cura della decorazione dei frutti.

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