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I sapori di casa

I sapori di casa

Mattia Compagnucci

PSEditore

Illustrazioni di Ramerini R.
Fotografie di Ramerini Ruben.
Firenze, 2020; br., pp. 100, ill. col., cm 14x24.

ISBN: 88-5546-176-1 - EAN13: 9788855461764

Luoghi: Toscana

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.48 kg

La cucina è tradizione, condivisone e creatività: Mattia Compagnucci intreccia questi elementi creando cinquanta ricette gustose e semplici da riprodurre. Il menu che propone è completo, dall'antipasto al dolce, e spazia da antichi piatti toscani a ingredienti e abbinamenti più inusuali. Un modo per rallentare, mettere in pausa le nostre vite frenetiche e goderci del tempo dietro i fornelli.

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