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Storia dello zucchero. Tra politica e cultura

Mintz Sidney D.

Giulio Einaudi Editore

Traduzione di Blanchetti L.
Milano, 1997; br., pp. XXX-255, ill.
(Saggi. 740).
(Saggi. 740).

collana: Saggi

ISBN: 88-06-11868-4 - EAN13: 9788806118686

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.448 kg

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