Come avviare un'attività di banqueting e catering. CD-ROM. Con libro
Genesis
Genova, 2007; br., pp. 105.
(Kit Crea Impresa).
collana: Kit Crea Impresa
ISBN: 88-6269-028-2
- EAN13: 9788862690287
Testo in:
Peso: 0.5 kg
È l'organizzazione dalla A alla Z di banchetti matrimoniali e cerimonie varie (comunioni, cresime, battesimi), inaugurazioni, coffee break, feste di laurea. Dalla ristorazione, alle musiche, al servizio in sala, agli arredi in collaborazione con gli operatori che offrono i servizi considerati. Un mercato in netta espansione che offre buone potenzialità di guadagno a fronte di investimenti limitati. Per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo il business e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il Kit Creaimpresa consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni ed i consigli utili su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività... Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono e per simulare diverse soluzioni possibili. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici e la modulistica per l'avvio dell'attività e schede di documentazione su agevolazioni pubbliche utilizzabili, contratti di lavoro, forma giuridica, acquisizione locali... oltre a una piccola photo-gallery.