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L'Olio d'Oliva. Un Toccasana per il Cuore e per il Corpo

L'Olio d'Oliva. Un Toccasana per il Cuore e per il Corpo

Montignac Michel

Hobby & Work Italiana

Bresso, 2006; br., pp. 207, ill., cm 14x21.
(Michel Montignac).

collana: Michel Montignac

ISBN: 88-7851-319-9 - EAN13: 9788878513198

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.3 kg

L'olio d'oliva è ideale nella prevenzione delle patologie cardiovascolari, del diabete, dell'obesità, del cancro e dell'invecchiamento. Michel Montignac illustra in modo chiaro tutti i benefici di questo alimento. In questo volume il dietista francese traccia una storia dell'olio d'oliva, dalle origini ai giorni nostri, evidenziandone i molteplici usi in ambito gastronomico e i benefici effetti per la nostra salute.

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