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Pesci e crostacei. 50 ricette per dimagrire

Pesci e crostacei. 50 ricette per dimagrire

Hobby & Work Italiana

Traduzione di Comito E.
Bresso, 2009; br., pp. 125, ill., cm 19,5x22,5.
(Michel Montignac).

collana: Michel Montignac

ISBN: 88-7851-820-4 - EAN13: 9788878518209

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.44 kg


I piatti proposti da questo volume, di rapida preparazione e alla portata di tutti, si ispirano alla cucina mediterranea, ufficialmente riconosciuta come la più sana del mondo. Cinquanta ricette innovative per cucinare pesci e crostacei, accompagnati da un'ampia varietà di ortaggi, legumi ed erbe aromatiche, spesso sottovalutati dalla cucina tradizionale. E in più tanti consigli di cottura per ricette saporite ma leggere e facili da preparare, secondo i principi del Metodo Montignac.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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