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Torte magiche

Torte magiche

Bibliotheca Culinaria

Illustrazioni di Japy D.
Traduzione di Médail E.
Lodi, 2007; ril., pp. 64, ill., cm 19,5x20.
(Piccole Golosità).

collana: Piccole Golosità

ISBN: 88-95056-10-8 - EAN13: 9788895056104

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.33 kg


Trenta ricette per dolci che non richiedono alcun passaggio in forno. Impiegando biscotti secchi, frutta, cioccolato e una gamma di farciture cremose, sono facili da preparare, ma di grande effetto. Con decori eleganti e presentazioni ricercate garantiscono un finale memorabile a qualsiasi cena. Tra le ricette: Pavé ai petit-beurre al caffè, Delizia alle noci, Dolce leggero ai lamponi, Fragolata senza cottura, Marquise al cioccolato, Marmorizzato al cioccolato, Dolce alle nocciole, Cheesecake alle albicocche, Pudding pere-cioccolato, Pudding ai frutti rossi, Pavé alle noci, Charlotte alle ciliegie, Dolce ai corn flakes, Brownie senza cottura, Carré alla frutta, Carré al caramello.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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