I grandi ristoratori bolognesi. Storie di uomini e donne che con coraggio hanno ricostruito la tradizione gastronomica petroniana nel dopoguerra
Napoleone Neri
Edizioni Pendragon
Bologna, 2099; br., pp. 236.
(Amo Bologna Tascabili).
collana: Amo Bologna Tascabili
ISBN: 88-3364-676-9 - EAN13: 9788833646763
Luoghi: Emilia Romagna
Testo in:
Peso: 0.69 kg
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