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Quick breads

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Etas

Milano, 2001; br., pp. 110, ill., cm 22x22.
(Cucina Grande).

collana: Cucina Grande

ISBN: 88-451-2716-8 - EAN13: 9788845127168

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.394 kg


In 60 minuti con un semplice stampo e tanta fantasia, dai meno abili agli esperti panettieri, tutti saranno in grado di portare in tavola profumatissimi pani ricchi di frutta, verdura e sapori insoliti. Fatti con il lievito per dolci, non hanno bisogno di una lunga lievitazione, né tantomeno di essere impastati. In questo manuale i lettori troveranno ricette per mille occasioni, dalla colazione al dopocena, dalle feste per bambini alle cene più importanti e tanti consigli e idee che faranno mietere successi.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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