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Tutto cioccolato

Tutto cioccolato

Negri Nicoletta. Aru Nathalie

Etas

Milano, 2002; br., pp. 110, ill., cm 21x21.
(Cucina Grande).

collana: Cucina Grande

ISBN: 88-451-8040-9 - EAN13: 9788845180408

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.38 kg

Un libro con tante ricette che hanno come ingrediente principale il cioccolato. Dalle torri di biscotti sablées, crostate e cheesecake, dolci classici, tartufi, soufflé e pudding, rotoli ripieni e ancora: muffins, brownies, cookies, nougatines, un vero viaggio nel mondo del cioccolato, con ricette da tanti paesi.

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