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Il pesce. Corso di cucina

Niccolò Barbiero - Luigi Spagnol

Magazzini Salani

Milano, 2005; br., pp. 171, ill., cm 14x21.

ISBN: 88-7366-554-3 - EAN13: 9788873665540

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.217 kg

Un corso per imparare a cucinare senza troppo sforzo il pesce per sé, gli amici e la famiglia, per non spaventarsi di fronte a nessuna ricetta e soprattutto per divertirsi in cucina. Ricette, tecniche, trucchi e consigli in ordine di difficoltà.

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