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Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

Guido Tommasi Editore

Traduzione di M. Parolini e Curtoni M.
Milano, 2018; ril., pp. 160, ill.
(Gli Illustrati).

collana: Gli Illustrati

ISBN: 88-6753-237-5 - EAN13: 9788867532377

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.84 kg


Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano. Le ricette di Nina Olsson, corredate da fotografie, ci guidano in un universo fatto di burger preparati in mille sorprendenti declinazioni ispirate agli ingredienti di tutto il mondo, con suggerimenti sulle varianti vegane e senza glutine.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci