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Dolce Come il Miele. Le Piante Mellifere e i Prodotti delle Api

Dolce Come il Miele. Le Piante Mellifere e i Prodotti delle Api

Nino Tieri - Maria Rosaria Tieri

Menabò

Ortona, 2017; br., pp. 160, ill. col., tavv. col., cm 12x16,5.

ISBN: 88-95535-89-8 - EAN13: 9788895535890

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.77 kg

Il libro presenta nella prima parte la storia dell'apicoltura, le proprietà del miele, del polline, della pappa reale,della propoli e della cera d'api. Nella seconda sono riportati i principali mieli uniflorali italiani con le loro caratteristiche e usi tradizionali e con le foto a colori delle piante da cui provengono.

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