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Appunti dalla mia cucina. 150 ricette sane e semplici da un'icona del nostro tempo

Appunti dalla mia cucina. 150 ricette sane e semplici da un'icona del nostro tempo

Salani

Illustrazioni di Silverman E.
Traduzione di Lomazzi G.
Milano, 2011; ril., pp. 271, ill., cm 22x27.

ISBN: 88-6256-677-8 - EAN13: 9788862566773

Soggetto: Cinema,Società e Tradizioni

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.229 kg


C'è chi parla di lei come della nuova Audrey Hepburn. Ma la vincitrice dell'Oscar per "Shakespeare in love" ha una grande passione oltre a quella per il cinema: cucinare. Ha imparato da suo padre, raffinato gourmet, iniziando a mettere alla prova il suo talento ai fornelli a diciott'anni, quando tra un casting e l'altro arrotondava in un ristorante di Los Angeles. Da allora di strada ne ha fatta tanta, anche in cucina: sperimentando con inventiva, ma con uno sguardo alla tradizione e ai cibi sani.

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