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Zuppa inglese. Un atto d'amore verso la cucina italiana

Zuppa inglese. Un atto d'amore verso la cucina italiana

Giampiero Pagnini Editore

Firenze, 2019; br.
(Tracce. 133).

collana: Tracce

ISBN: 88-8251-509-5 - EAN13: 9788882515096

Periodo: 1800-1960 (XIX-XX) Moderno,1960- Contemporaneo

Extra: da 14 anni

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1 kg


Zuppa inglese è prima di tutto un affresco di una Firenze in buona parte perduta, un omaggio alla cucina italiana, infine un romanzo di formazione per adolescenti interessati alla storia recente.

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