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A Tavola in Autunno - Storia, Tradizioni, Ricette

A Tavola in Autunno - Storia, Tradizioni, Ricette

Paolo Lingua

De Ferrari Editore

Genova, 2019; br., pp. 116, ill. b/n e col., cm 14x21.

ISBN: 88-5503-093-0 - EAN13: 9788855030939

Luoghi: Liguria

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.27 kg

Non solo gastronomia: l'autore, il noto giornalista e saggista Paolo Lingua nel suo nuovo volume dedicato alla cucina stagionale ripercorre le tradizioni, il folklore e le origini spesso leggendarie delle preparazioni e delle usanze gastronomiche di Riviera. Il tutto condito con citazioni e brani poetici e letterari dei grandi scrittori liguri.

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