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Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

Demetra Edizioni

Colognola ai Colli, 2017; br., pp. 256, ill., cm 16x22,5.
(Libri di Petroni).

collana: Libri di Petroni

ISBN: 88-440-4819-1 - EAN13: 9788844048198

Luoghi: Toscana

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.6 kg


Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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