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Recipes from Tuscany. Traditional home cooking: yesterday's flavours for today's taste

Recipes from Tuscany. Traditional home cooking: yesterday's flavours for today's taste

Paolo Petroni

Demetra Edizioni

Traduzione di Acosta-Padial V.
Colognola ai Colli, 2019; br., pp. 256, ill.

ISBN: 88-440-5491-4 - EAN13: 9788844054915

Luoghi: Toscana

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.54 kg

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.

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