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Il pollice del cameriere. Appunti di viaggio con cucina

Il pollice del cameriere. Appunti di viaggio con cucina

Paternostro Mario

De Ferrari Editore

Genova, 2008; br., pp. 160, ill. b/n, cm 15x21.

ISBN: 88-6405-029-9 - EAN13: 9788864050294

Testo in: testo in italiano

Peso: 0.29 kg

Il viaggio inteso come scoperta e conoscenza di luoghi e popoli, anche attraverso le tradizioni culinarie. Le abitudini gastronomiche, i luoghi del "desinare" delle diverse parti del mondo, vengono qui raccontate dall'autore come pagine di un diario tratte dalla sua esperienza di vita e di giornalista.

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